Face aux difficultés rencontrées par les agriculteurs Bio pour transformer puis écouler rentablement leur production d’une part et face à l’impossibilité pour les industriels de trouver les matières premières de qualité correspondant à leurs besoins d’autre part, une révision globale du système chanvre s’imposait.
Cette révision débouche aujourd’hui sur la définition d’un nouveau modèle économique, novateur et durable, qui fait évoluer les pratiques du passé et en améliore les outils tout en s’appuyant sur les dimensions du développement durable :
- partage de la valeur ajoutée
- coopération acteurs amont-aval
- cohérence échelles global-local
- éco-conception de filières territoriales intégrées (de la production de matière première à l’usage des produits finis et à leur recyclage)
Aboutissement d’une rencontre entre les pratiques et valeurs fortes de l’Agriculture Biologique et une expertise de plusieurs années dans la production-transformation du chanvre, Start hemp vous permet de devenir un acteur de ce nouveau modèle.
1 - Valoriser l'ensemble des coproduits : chènevis, chènevottes et fibres...
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2 - Viser une “nouvelle qualité industrielle», normalisée et reproductible...
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3 - Relocaliser une partie des actes de transformation sur les territoires...
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4- Exercer une veille globale et être en recherche et innovation permanentes...
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1 - Valoriser l’ensemble des coproduits : chènevis, chènevottes et fibres...
... afin de dégager la meilleure valeur ajoutée pour les producteurs tout en maitrisant le coût d’achat industriel de chacun des coproduits.
Bien rémunérer les producteurs est en effet le meilleur moyen pour qu’ils s’impliquent et garantissent un approvisionnement sécurisé et de qualité. Améliorer la compétitivité des co-produits du chanvre Bio est, de même, la clé pour en favoriser l’accès au plus grand nombre d’utilisateurs.
Pour des raisons éthiques et dans un contexte et des perspectives d’offre alimentaire globale pour le moins tendue, il est inconcevable de ne pas utiliser et valoriser le chènevis pour les besoins de l’Homme dans ses applications privilégiées : alimentation, santé et cosmétique. Dans un même esprit, et dans un souci d’éco-performance renforcée, il convient de hisser chaque coproduit vers ses applications et usages les plus nobles et les plus efficaces : isolation « douce » des bâtiments pour les chènevottes, fibres textile ou techniques en substitution des fibres synthétiques, minérales et parfois végétales (coton industriel) aux impacts environnementaux largement négatifs.
Les marchés de chacun des co-produits et leurs logiques sont enfin très différents : marché de proximité pour la chènevotte qui est un produit local prêt à l’emploi, marché national pour la fibre qui nécessite un process industriel et centralisé de transformation, marchés avant tout d’exportation pour le chènevis Bio à vocation alimentaire et cosmétique.
Pour pouvoir répondre efficacement à chacun d’eux, Start hemp propose la première approche réellement globale du chanvre : amont-aval et multi-produits.
2 - Viser une “nouvelle qualité industrielle», normalisée et reproductible...
... afin de faire face à un développement annoncé comme important (100 000 hectares pour la seule utilisation bâtiment) et qualitativement exigeant (règles d’hygiène en alimentaire et cosmétique, réglementation thermique et normalisation des produits isolants, contraintes techniques dans l’industrie des composites).
Le chanvre, comme toute production agricole, est soumis à une certaine variabilité. Aux influences des terroirs et climats s’ajoutent d’inégales pratiques de culture, de récolte et de transformation. Au regard des normes fixées par les marchés et leurs acteurs, tous demandeurs d’une qualité identifiée et suivie, cette diversité peut devenir un vrai handicap.
Comme les pratiques agricoles, la plupart des outils industriels existants répondent à des besoins bientôt dépassés (industrie papetière). Dorénavant, la récolte du chanvre et sa transformation ne pourront plus se satisfaire d’outils développés pour d’autres usages ou d’autres cultures.
Pour mettre l’offre agricole en phase avec la demande industrielle, Start hemp développe un procédé intégré de récolte-transformation s’appuyant sur un machinisme spécialement conçu et dédié et sur la mise en place de méthodes et organisations innovantes portées par les acteurs des terroirs.
3 - Relocaliser une partie des actes de transformation sur les territoires...
.... afin de garantir un développement économique harmonieux et cohérent entre les acteurs amont et aval, mais aussi pour réduire au mieux l’empreinte écologique de nos filières chanvre.
Les chènevottes représentent plus de 80 % du volume des produits de la transformation des pailles et sont prêtes à l’emploi directement à la sortie de la ferme. Pour satisfaire des marchés de proximité en apportant le meilleur bénéfice territorial (fixation de la valeur ajoutée) comme environnemental (transport réduit au minimum : du champ au chantier), Start hemp favorise et accompagne la création de filières locales autonomes de production-distribution de la chènevotte en impliquant notamment les acteurs de la filière bâtiment.
4 - Exercer une veille globale et être en recherche et innovation permanentes...
... afin de relever efficacement et rapidement les nouveaux enjeux du XXIème siècle en apportant des réponses en rupture avec les héritages du passé.
Le mieux doit remplacer le plus : mieux produire, mieux valoriser les ressources, mieux et “moins” consommer. C’est pourquoi Start hemp s’est engagé dans une démarche de Veille et de Recherche et Développement.
Veille technologique et commerciale:
Start hemp participe à de multiples réseaux, rencontres, conférences et salons, nationaux et internationaux, pour une connaissance toujours plus fine et actualisée des acteurs, techniques, produits et débouchés chanvre.
Recherche & Développement :
Start hemp investit et s’investit dans les domaines de la production et de la récolte comme dans ceux de la première transformation ou de la fabrication de produits intermédiaires ou finis :
- en phase d’aboutissement : projet collectif intitulé MaiHeC visant à produire la première laine de chanvre 100 % « Bio »
- en cours : mise au point de l’outil spécifique de transformation « douce » des pailles, modification des pratiques et des outils agricoles en vue de leur intégration dans un processus de transformation re-localisé
- à l’étude : participation à de nouveaux projets axés sur les fibres longues (renforcement des composites)
- à l’écoute : de toutes propositions de partenariat sur des projets chanvre et développement durable.